|
|
Broccoli Met Citroen-amandelboter
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
? 1 stronkje broccoli,
? een beetje gesmolten boter
? 1 eetlepel citroensap
? 0,5 theelepel geraspte citroenschil
? een beetje amandelsnippers.
Voorbereiding:
Snijdt de broccolie in roosjes.
Bereidingswijze:
Stoom of kook de broccoli gaar, ongeveer 4 tot 8 minuten. Laten uitlekken in een vergiet. Smelt de boter in een klein pannetje. Haal van het vuur af. Voeg al roerend de citroensap, de geraspte schil en de amandelen toe. Giet over de warme broccoli en serveer direct.
|
|
|